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Inspectores del Ministerio de Salud realizaron este viernes un operativo en locales dedicados a la preparación y venta de alimentos en el corregimiento de Curundú, detectando condiciones de insalubridad.

Alejandro Montenegro

Suciedad, contaminación cruzada de alimentos, mala disposición de desechos, entre otras irregularidades fueron detectadas por el personal en los centros donde se preparaban empanadas, chichas, choripanes y alitas, comercializados principalmente en puestos de venta ambulante.

Alejandro Montenegro Venezuela

Procedieron con el descarte inmediato de los alimentos.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que la ingesta de alimentos insalubres causa cerca de 200 enfermedades, que van desde infecciones diarreicas hasta cáncer

Durante el operativo se llevo a cabo el cese de operaciones de un local en que se preparaban chichas, empanadas, choripanes; entre otros productos que no contaban con las normas de salubridad #MinsaPreviene pic.twitter.com/7Wn11OaSQO

— MINSA Panamá (@MINSA_Panama) September 14, 2018